Association pour le
Développement de la
Culture
Fourragère
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(Trifolium repens L.) |
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| Le trèfle
blanc est la légumineuse de base des prairies intensives. Ses stolons
lui permettent de coloniser les surfaces de sol nu, tant qu’il n’est pas
trop concurrencé pour la lumière par d’autres espèces.
Ses racines occupent essentiellement la couche supérieure du sol,
ce qui le rend sensible à la sécheresse. Le trèfle
blanc aime les sols frais à humides, bien pourvus en phosphore et
en potasse. Il supporte mal les longues périodes d’enneigement et
le gel.
Le trèfle blanc est très souple d ’exploitation: en vieillissant, ses teneurs en énergie et en protéines diminuent beaucoup plus lentement que celles des graminées. Les plantes de trèfle blanc contiennent souvent des précurseurs de l’acide cyanhydrique (HCN) qui peuvent provoquer des problèmes de santé chez les ruminants. Dans la formulation des mélanges standard, nous utilisons des variétés dont la teneur en HCN est faible et distinguons deux formes de trèfle blanc:
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